Lu sur le site POKAWA :

Et votre saumon vous allez le chercher en Ecosse?

"On aimerait bien mais bon… nous nous fournissons chez notre poissonnier Soguisa, situé rue Montorgueil qui a 35 ans d’expérience et fournit de prestigieux restaurants parisiens. Notre poisson est livré et préparé tous les matins dans nos cuisines".

 

Lu sur le site OOPSIE BLOG :

"Pokawa sélectionne ses fruits et légumes au Palais du fruit rue Montorgueil et utilise un maximum de produits bio et de saison. Les poissons, quant à eux, sont livrés tous les matins par le poissonnier Soguisa"

 

oopsie